滋賀関連エントリー

そば屋見学に滋賀~横浜へ

... と、いうのも 当店の見学にわざわざ滋賀県からきてくれた。 知らない土地に4時間以上かけて彼の行動力に感動さえしました。 そば打ち、うどん打ちの見学、お店の中の様子、スタッフ達との会話、そして独立の切符はどのようにして得 ...

そば屋見学に滋賀~横浜へ

せっかく滋賀まで出向いたのに (うどん)

出張で滋賀まで出向いたのに何も食せず。 うどんつゆの違いを確かめようと思っていたのに。 http://www.maruchan.co.jp/toyosuisan/c_faq.html#p1 ま、関東と関西と西日本では味が違うそうで。 ...

せっかく滋賀まで出向いたのに (うどん)

のっぺいうどん《京都→滋賀旅行 4日目》

... 滋賀旅行 4日目(5/2)は京都から離れて滋賀県に行きました(*^- )ノ 琵琶湖をドライブしながら、湖北の黒壁スクエアの方へ行きました。 そこには川越の様な昔の町並みがありました。 茂美志屋さんで「のっぺいうどん」という お汁が全部葛で出来 ...

のっぺいうどん《京都→滋賀旅行 4日目》

のっぺいうどん♪(滋賀:茂美志屋)

滋賀県の長浜で食べた「のっぺいうどん」! 片栗粉でとろみをつけたあんかけ風です。 あんかけがのっているだけだと思ったんですがお汁全体に とろみがかかっています。 一緒に食べた「焼き鯖寿司」これがまたウマい♪ 珍しいモノをいただきました。

のっぺいうどん♪(滋賀:茂美志屋)

茂美志屋のっぺいうどん @滋賀県長浜市

... で、結構うどん屋が多いそうだが、昔からの郷土色の強い料理はあまり残っていないらしい。 で、過去の記録を紐解き復活させたのが「のっぺいうどん」とのこと。 あんかけうどんに違いないが、出汁の上にあんをかけたのではなく、あんの中にうどんが浸かっ ...

茂美志屋のっぺいうどん @滋賀県長浜市

滋賀関連エントリー

松尾池 その~滋賀

... ドロップ×2→スピード140→一旦下道→確か滋賀県だったんだけどマジ良い田舎な雰囲気なんよ◎◎線路に山の景色…田舎臭さ……力が抜け悩みもなくなってふぁ~ってなったんで昼飯うどん屋が また 作者と滋賀県彦根市との間で法廷闘争になっているのは有名な話 ...

松尾池 その~滋賀

そば屋見学に滋賀~横浜へ

... と、いうのも 当店の見学にわざわざ滋賀県からきてくれた。 知らない土地に4時間以上かけて彼の行動力に感動さえしました。 そば打ち、うどん打ちの見学、お店の中の様子、スタッフ達との会話、そして独立の切符はどのようにして得 ...

そば屋見学に滋賀~横浜へ

お江戸三昧「ホテル」滋賀

... 三重)1076件▽関西(滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)801件▽中国四百41件▽四国262件▽九州642件▽沖縄50件 【種類】工場2578件▽倉庫813件 なんと 滋賀…信楽焼。 香川…讃岐うどん。 長崎…カステラ。 あと何処の土産 ...

お江戸三昧「ホテル」滋賀

滋賀でオフ会♪

... 市内であるご一行をボンボン号に乗せて 昨日はボンボンの実家の滋賀へ行ってきましたー そのご一行様とは クッキーと再会の喜びの熱ーい ... クッキーの大好きなボーロちゃん と 味噌 煮込み うどん ~ ボンボンのブログ2で腐ったカビの生えたパンを食わさ ...

滋賀でオフ会♪

うどんすき

久しぶりに、滋賀のご両親と会いました。 元気そうな顔をみれて嬉しかったし、話すこともたくさんあってあっという間の数時間でした。 阪神百貨店にある「 美々卯 」でうどんすきを食べてきました。 帰りは、心斎橋のJALホテルでケーキを食べて ...

うどんすき